27 января, в День воинской славы России, в группе пекарей I курса прошел видео-урок, посвященный 78-й годовщине снятия блокады Ленинграда. Из документального фильма «Один день из жизни блокадного Ленинграда» и рассказа преподавателя ребята узнали об испытаниях, выпавших на долю ленинградцев, их стойкости и мужестве. О профессии пекаря в годы Великой Отечественной войны рассказала Грудина А. Студенты II курса во главе с мастером производственного обучения Волковой Т.А. испекли «блокадный» хлеб, и все участники мероприятия попробовали его.
Каждое историческое событие – даже такое трагическое – имеет свой смысл. Второго Ленинграда в истории современных войн не было. Ни один город не принес для победы такую жертву. История ленинградской блокады стала для нас, для всего мира предупреждением об ужасах современной большой войны. Общим итогом стал вывод: урок блокады не должен затеряться, стереться из памяти.